骨头汤能补钙中的钙是指什么 骨头汤能补钙

(资料图片仅供参考)

1、喝骨头汤能补钙这些说法都是没有科学依据的，单纯靠喝骨头汤达不到补钙的目的。

2、因为补钙最好有镁的参与，两者可以互相促进吸收，而骨头里很少有镁。

3、同时，骨头里有大量的磷，而磷可以带走钙，反而在成钙的流失。

4、所以由食补最好，如果想通过食疗来补钙，喝奶的效果比喝骨头汤更好。

5、可以经常食用的奶制品有鲜奶、奶粉、酸奶或奶酪。

6、一袋450克的鲜奶含有468毫克钙，接近一般成人需要量的1／2。

7、也可以经常食用豆制品，如100克的南、北豆腐分别含有116毫克、138毫克的钙质，100克的香干含有近300毫克的钙质。

8、祝您健康！。

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