节气探农事|春季日光温室网纹甜瓜田间管理要点
谷雨前后,北京市春季日光温室网纹甜瓜已陆续完成授粉,部分产区进入了膨瓜期,此时期是网纹形成的关键时期,要加强田间管理,否则不易形成粗细均匀的网纹,失去商品性。结合近期气候变化情况,为督促各生产主体做好管理,北京市农业技术推广站提出生产管理意见。
(资料图片)
授粉成功后,网纹甜瓜开始坐果。果实从授粉至网纹形成结束需26-30天,这是网纹甜瓜蜕变的重要时期,需经历四个网纹形成阶段。第一阶段为果皮硬化期、第二阶段纵网形成期、第三阶段横网形成期和第四阶段网纹发生盛期。
温度、湿度管理
授粉后7天左右:这段时间果实进入膨大初期,温度控制在28-30℃,湿度控制在60-70%。
果皮硬化期(授粉后11-14天):此阶段是果实继续生长并伴随果皮自然硬化时期。栽培要点是控制灌水,防止土壤水分过大或空气湿度过大。白天温度控制在25-30℃,夜间温度控制在18-20℃,湿度控制在60-70%。
果实硬化期
纵网形成期(授粉后15-20天):第一次纵向网纹开始形成期,仍需控制浇水。白天温度控制在25-27℃,夜间温度控制在18-20℃,湿度控制在70%左右,利于形成粗细均匀、分布匀称的网纹。
纵网形成期
横网形成期(授粉后 21-30天):第一次网纹形成结束时,慢慢将温度提升至30℃左右,同时增加棚内湿度,促进果实表面软化,这时横向网纹开始形成。当整个果面纵横纹都发生时,果实进入快速膨大期,逐渐达到标准果实大小的要求。果实皮色渐渐变白。
果实横纵纹发生
网纹发生盛期(授粉后 31-45天):第二次网纹形成基本结束时,白天应稍微降温至28℃左右,夜间18℃ -20℃。这时,果实进入内部可溶固形物提升期,通过大棚通风与放风,适当增加昼夜温差梯度,促使充分积累可溶固形物。
网纹发生盛期
植株管理
授粉后5天左右,当果实长到鸡蛋大小时,选取大小生长均匀,嫩瓜外观无伤的进行定瓜,摘除其他坐瓜枝。这段时间开始选果、定果,定果后应尽早除去雄花,减少病害。
授粉30天后,留顶端第一节或第二节长出的新芽,预防早衰。如需让瓜外皮更加美观,可以在第二次网纹形成后,在瓜表面用报纸包起来,如此,成熟后的瓜表面会变成灰白色,十分好看。
水肥管理
果实进入膨大初期,进行滴水,原则上少量多次,以水促肥,用来促进果实的快速膨大。建议每667㎡浇25-30m³,并随水追施膨瓜肥,每667 ㎡施三元复合肥12-15kg。
授粉后40-45天应严格控制土壤含水量,水分过大会导致可溶性固形物含量降低。同时,禁止浇水或施肥,才利于糖分的积累,增加甜度。
(供稿:北京美丽乡村网)
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